Search
Now showing items 1-1 of 1
Isolasi dan Identifikasi Kitin dari Cangkang Kepiting dengan Menggunakan Metode Demineralisasi dan Deproteinasi
(Universitas Islam Indonesia, 2005)
Telah dilakukan penelitian tentang isolasi kitin dari cangkang kepiting
dengan menggunakan metode deminerahsasi dan dilanjutkan dengan deproteinasi.
Proses demineralisasi bertujuan untuk menghilangkan mineral anorganik
yang ...