Browsing Chemistry by Author "Dr. Dwiarso Rubiyanto, M. Si Nurcahyo Iman Prakoso, M.Si"
Now showing items 1-2 of 2
-
NANOENKAPSULASI MINYAK JAHE (Zingiber officianale) MENGGUNAKAN MATRIKS MALTODEKSTRIN DENGAN METODE SPRAY DRYING
Neilly, 13612120 (Universitas Islam Indonesia, 2018-01-29)A study has been conducted on ginger oil impregnation by coating maltodextrin using spray drying method. This study aimed to determine the variation in the ratio of matrix and tween 80 that affected controlled release ... -
NANOENKAPSULASI MINYAK TEMUGIRING (Curcuma Heyneana) MENGGUNAKAN MATRIKS MALTODEKSTRIN DENGAN METODE SPRAY DRYING
Melida Asti, 13612141 (Universitas Islam Indonesia, 2017-11-29)Dalam penelitian ini dilakukan penyulingan minyak temugiring dari rimpang temugiring, enkapsulasi minyak temugiring menggunakan metode spray drying dengan variasi rasio berat minyak temugiring : maltodekstrin yang digunakan ...