Browsing Chemistry by Author "16612077 Sukma Radika Mayang Sari"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pembuatan dan Karakterisasi Edibel Film Pati Jagung Sebagai Pembungkus Cabe
16612077 Sukma Radika Mayang Sari (Universitas Islam Indonesia, 2020)Edible Film merupakan salah satu eco-teknologi kemasan pengganti kemasan plastik yang ramah lingkungan. Tujuan penelitian ini adalah pembuatan edible film dari bahan utama pati jagung sebagai produk kemas pangan terbaharukan ...