| dc.description.abstract | Latar Belakang: Propolis adalah produk yang bermanfaat bagi kesehatan yang
bersifat sebagai antioksidan, antiinflamasi dan agen imunodulator. Komponen utamanya yaitu flavonoid, yang dilaporkan memiliki bioavailabilitas serta kelarutan yang rendah. Sistem penghantaran obat solid self-nanoemulsifying drug delivery system (S-SNEDDS) dapat meningkatkan bioavailabilitas dan stabilitas sediaan karena berbentuk padat.
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk melakukan formulasi dan karakterisasi sediaan solid SNEDDS yang dibuat berdasarkan hasil pembuatan formulasi dan karakteristik Solid SNEDDS Propolis.
Metode: Penelitian ini dilakukan dengan mencampurkan propolis ke dalam surfaktan sampai homogen dan ditambahkan ke dalam minyak, lalu dihomogenkan sampai terbentuk SNEDDS. Solid SNEDDS dihasilkan dengan melakukan spray drying terhadap SNEDDS dan mannitol sebagai sebagai bahan pembawa. Karakterisasi Solid SNEDDS karakterisasi meliputi sifat alir partikel. stabilitas dipercepat, cemaran mikroba, kompatibilitas antar bahan dengan FTIR. struktur mikroskopis dan permukaan material dengan SEM, struktur kristal dan sifat sifat fisika dari nanomaterial dengan (XRD).
Hasil: Hasil karakterisasi solid SNEDDS meliputi hasil waktu alir 3,47 detik dan sudut istirahat 27,11º. Hasil uji stabilitas dipercepat menghasilkan data pada minggu ke-0 nilai ukuran partikel 107,6 ± 0,76 nm dengan Indeks Polidispersitas 0,442 ± 0.015 tidak adanya peningkatan yang signifikan yang menandakan cukup stabil. Hasil cemaran mikroba angka lempeng total yang dihasilkan yaitu 6.2 x 10² cfu/ml, sedangkan angka kapang khamir dihasilkan yaitu 9,5 x 10 cfu/ml... Hasil analisis FTIR tidak menunjukan adanya interaksi solid SNEDDS propolis dengan mannitol. Sementara hasil XRD berbentuk kristal tajam. Dan hasil SEM menghasilkan partikel bulat dengan pori-pori terbuka dan permukaan yang halus. Kesimpulan: Hasil karakterisasi dari sifat alir, stabilitas dipercepat dan cemaran mikroba solid SNEDDS propolis masuk dalam rentang dan memenuhi syarat. Untuk hasil karakterisasi solid SNEDDS tidak menunjukan interaksi dengan pembawa, bersifat kristal, menghasilkan partikel bulat dan permukaan yang halus. | en_US |
