| dc.description.abstract | PT. Yamaha Indonesia merupakan perusahaan manufaktur yang berfokus pada produksi alat
musik berupa Piano, dengan memproduksi dua jenis piano yaitu Grand Piano (GP) dan Up
Right Piano (UP). Perusahaan aktif memperbaiki produktivitasnya melalui analisis efisiensi.
Salah satu section yang sedang menghadapi tantangan efisiensi yang rendah dalam jalur
produksinya adalah Cabinet GP di departement Wood Working. Section ini bertanggung
jawab atas pembuatan komponen penyusun Piano GP. Data efisiensi pada Cabinet GP yang
didapatkan dari tiga bulan terakhir pada bulan Juni hingga Agustus menunjukkan peningkatan
efisiensi yang signifikan. Namun, pada bulan September section ini mengalami penurunan
efisiensi menjadi 97.85%. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis waste yang
menyebabkan penurunan efisiensi di Cabinet GP, menggunakan metode waste assessment
model dan value stream analysis tools. Kemudian melakukan identifikasi untuk waste
dominan yang memengaruhi efisiensi dengan fishbone diagram. Serta, memberikan perbaikan
untuk mengatasi waste dengan konsep kaizen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa waste
yang dominan adalah waste inventory yang menyebabkan terjadinya penumpukkan barang,
waste defect pada beberapa barang, dan waste motion untuk aktivitas yang dilakukan operator.
Setelah rekomendasi perbaikan diterapkan, efisiensi akhir meningkat menjadi 109.74% pada
bulan Februari 2024 apabila dibandingkan dengan efisiensi pada September 2023 hanya
sebesar 97.85%, yang menunjukkan kenaikan efisiensi lebih dari 10%. | en_US |
