Browsing Faculty of Medicine by Author "Rasyidah, Amalia Ayu 11711107"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh Pemberian Ekstrak Ethanol Daun Pegagan (Centella Asiatica) Terhadap Gambaran Histopatologi Duodenum Tikus (Rattus Norvegicus) Yang Diinduksi Dengan Sodium Nitrit Subakut
Rasyidah, Amalia Ayu 11711107 (Universitas Islam Indonesia, 2015-03-24)Sodium nitrit merupakan bahan kimia yang sering digunakan sebagai pengawet makanan terutama produk olah daging. Konsumsi melebihi batas diketahui berbahaya bagi kesehatan karena dapat terbentuk methemoglobin dan NO2 ...