| dc.description.abstract | Indonesia memiliki banyak potensi wisata yang sudah dikenal oleh dunia internasional baik
keindahan alam maupun budayanya. Pemerintah sedang gencar untuk mengembangkan wisata
kuliner yang dipadukan dengan budaya. Dengan adanya sirkuit di Kawasan Ekonomi Khusus
(KEK) Mandalika, indonesia berpotensi lebih dilirik oleh dunia. Maka dari itu Mandalika
menjadi kawasan yang strategis untuk visi pemerintah tersebut. Untuk menopang kegiatan ini,
diperlukan pusat kuliner yang menyuguhkan “atraksi” sehingga berbeda dengan wisata kuliner
lainnya. Karena pembangunan gedung dan transportasi menyumbang lebih dari 75-80% emisi
karbon, diperlukan strategi yang tepat untuk mencegah terjadinya perubahan iklim akibat
emisi karbon tersebut. Strategi Bioklimatik merupakan pendekatan desain yang tepat untuk
menjawab persoalan lingkungan yang kita alami saat ini karena dengan memaksimalkan
potensi alam sekitar, kita dapat membangun bangunan yang efisien dan sesuai dengan
keadaan iklim tropis. Strategi desain Bioklimatik banyak mengolah bentuk pada elemen
bangunan seperti fasad, material, bukaan, orientasi, dan dukungan vegetasi. Bangunan yang
mengikuti prinsip iklim setempat, akan menghasilkan efisiensi dan kenyamanan bagi
penggunanya. | en_US |
