Impelmentasi Lean Manufacturing Guna Mengurangi Lead Time pada Proses Produksi Kaos
Abstract
Konveksi Tride Indusries merupakan UMKM yang bergerak di bidang industri konveksi yang
terletak di Yogyakarta. Konveksi ini berdiri pada tahun 2011. Pada konveksi ini memproduksi
seperti kaos, polo, sweater, dan crewneck. Pada proses produksi terdapat permasalahan yang
dihadapi Tride Industries yaitu seringkali terjadinya kesalahan pada proses produksi dibagian
penjahitan, pada bagian tersebut seringkali terjadinya kesalahan yang menyebabkan proses
pengulangan dan berpengaruh pada penambahan waktu Lead Time, dan juga berdampak kepada
customer yang diharuskan menunggu lebih lama dikarenakan tidak bisa memenuhi permintaan
customer. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui jenis pemborosan yang paling dominan
pada proses produksi di Tride Industries, mengetahui akar penyebab terjadinya waste pada saat
proses prouksi, dan memberikan usulan berupa perbaikan yang sesuai dengan hasil identifikasi
waste berdasarkan konsep kaizen. Hasil identifikasi pemborosan dilakukan dengan menggunakan
metode borda hasil pemborosan tertinggi yang didapatkan yaitu inappropriate processing sebesar
17.9%, setelah itu menentukan VALSAT dan yang didapatkan adalah PAM karena memiliki nilai
paling tinggi yaitu sebesar 5.19. setelah itu melakukan uji kecukupan data untuk melihat data telah
mewakili populasi yang ada. Selanjutnya membuat current state Value Stream Mapping seluruh
aktivitas produksi dari awal produksi sampai produk jadi. Usulan perbaikan kaizen improvement
yang dilakukan untuk mengruangi waste yaitu dengan pembuatan pedoman tata tertib pada stasiun
kerja penjahitan dan juga penambahan alat – alat yang diperlukan. Hasil dari current state Value
Stream Mapping dapat diketahui waktu Lead Time yaitu 14790.2 detik dan setelah melakukan
perbaikan dengan future state Value Stream Mapping yaitu sebesar 14214.4 detik.
Collections
- Industrial Engineering [2227]