Search
Now showing items 1-1 of 1
Analisis γ-Amino Butryc Acid (γABA) Dan Pyroglutamic Acid (PCA) Pada Produk Monosodium Glutamat Menggunakan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi di PT. Ajinomoto Indonesia Mojokerto Factory
(Universitas Islam Indonesia, 2012)
Telah dilakukan analisis γ-Amino Butryc Acid dan Pyroglutamic Acid di
PT. Ajinomoto Indonesia Mojokerto Factory menggunakan Kromatografi Cair
Kinerja Tinggi. Sampel Monosodium Glutamat pada analisis γ-Amino Butryc ...