| dc.description.abstract | „
CV. Cahaya Insani merupakan perusahaan ekspor yang bergerak di bidang tekstil
khususnya sarung tangan, yang berlokasi di jalan Punthuk, Sukoharjo, Sleman, Daerah
Istimewa Yogyakarta. Penelitian ini bertujuan untuk mengurangi total cycle time dan
mengoptimalkan proses produksi sarung tangan golf. Dari hasil observasi ditemukan
adanya pemborosan/waste yang terjadi pada proses penjahitan yaitu waste defect, over
processing, dan transportation, pemborosan tersebut menyebabkan bertambahnya total
cycle time pada proses produksi. Konsep Lean Manufacturing dinilai efektif untuk
mengatasi waste yang terjadi, sehingga dilakukan identifikasi waste dengan
menggunakan Value Stream Mapping (VSM) dan Process Activity Mapping (PAM)
untuk melihat kondisi dan memetakan aliran proses produksi di perusahaan. Dari hasil
pemetaan tersebut didapatkan total cycle time sebesar 3517,99 detik, dengan total waktu
pada aktivitas yang tidak bernilai tambah sebesar 2496,43 detik, sehingga perlu
dilakukan identifikasi lebih lanjut untuk mengetahui faktor-faktor yang menyebabkan
terjadinya waste menggunakan Fishbone Diagram. Kemudian konsep Kaizen digunakan
untuk melakukan perbaikan sesuai dengan waste yang terjadi, adapun usulan perbaikan
yang dirancang yaitu dengan pembuatan SOP khusus untuk proses penjahitan, dan SOP
umum untuk proses produksi, serta penambahan troli sebagai alat bantu pemindahan
bahan baku atau produk. Setelah dilakukan perbaikan maka total cycle time mengalami
penurunan sebesar 720,59 detik dengan persentase 20,48%. Sehingga total cycle time
setelah dilakukan perbaikan menjadi 2797,40 detik.‟ | en_US |
