| dc.description.abstract | Kelopak bunga rosella (Hibiscus sabdariffa L) secara empiris telah
dimanfaatkan sebagai antihipertensi, antidiabetes, antikolesterol, dan antioksidan.
Kelopak bunga rosella di masyarakat biasanya dikonsumsi dalam bentuk teh, sirup,
dan selai, namun belum ada bentuk sediaan farmasetis yang terstandar dari kelopak
bunga rosella ini. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan sediaan tablet
dengan bahan aktif rosella yang lebih praktis dan terstandar. Tablet dibuat 3
formulasi dengan perbandingan bahan pengikat mucilago amili 5%, 10%, dan 15%
dengan metode granulasi basah. Sifat fisik granul yang diuji untuk mengetahui
kualitas granul adalah uji pengetapan, waktu alir, dan sudut diam, sedangkan untuk
menguji kualitas tablet adalah uji keseragaman bobot tablet, kekerasan tablet,
kerapuhan tablet, dan waktu larut tablet. Ekstrak kental rosela dan tablet ekstrak
rosella diuji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl).
Hasil dianalisis menggunakan oneway ANOVA, post hoc Tukey dengan
taraf kepercayaan 95% untuk mengetahui pengaruh variasi mucilago amili
terhadap sifat fisik tablet dan aktivitas antioksidan. Hasil analisis menunjukkan
bahwa secara umum formula yang dibuat memenuhi persyaratan sifat fisik granul
dan tablet yang baik. Variasi bahan pengikat mucilago amili tidak mempengaruhi
keseragaman bobot tablet, tetapi menurunkan kerapuhan tablet dan meningkatkan
kekerasan tablet. Ketiga formula memiliki sifat fisik tablet yang baik dengan
formula III memiliki tingkat kerapuhan yang paling rendah. Ekstrak dan tablet
dengan konsentrasi yang sama tidak memiliki perbedaan aktivitas antioksidan yang
signifikan (P > 0,05).
Kata kunci : Hibiscus sabdariffa L, tablet, mucilago amili, antioksidan | en_US |
