| dc.description.abstract | Bahan pangan adalah salah satu kebutuhan dasar manusia dan Agrikultur adalah
tulang punggung di setiap
negara
untuk memberi
makan penduduknya.
Begitu
juga
di
Indonesia, Dulu disebut sebagai negara agraris dimana
pertanian telah menjadi tradisi dan memiliki peran
penting dalam
kehidupan
kita sehari-hari.
Tapi
sekarang di
tengah
pertumbuhan
perkotaan dan
meningkatnya
permintaan pangan, produksi
pangan menyusut karena lahan
pertanian
dirambah
oleh
perumahan,
kantor, dan
tipologi bangunan lain
untuk keuntungan ekonomi yang lebih
tinggi.
Salah
satunya
Kabupaten
Jember salah
satu kota
yang terkena dampaknya. Akibatnya
makanan sekarang
harus dibawa
dari
jarak yang
lebih
jauh
dengan lebih
banyak waktu dan
energi
yang
terbuang. Jika pembangunan
perkotaan seperti
ini
dilanjutkan, tidak
hanya
akan
menyebabkan
kelangkaan
pangan
di
kota-kota
besar, tetapi
juga
memperburuk lingkungan dan kualitas hidup
kita.
Sehingga dengan adanya Urban Horticulture Community Center
ini diharapkan mampu menjadi solusi dari permasalahan
ketahanan pangan, dan masalah kualitas pangan
kota. | en_US |
