OPTIMALISASI CYCLE TIME PADA PROSES PRODUKSI UKM SABLON DENGAN MEMINIMASI WASTE PROSES PRODUKSI MENGGUNAKAN METODE VALUE STREAM MAPPING (Studi Kasus: Recklezz Screen Printing)

Abstract

Salah satu kendala yang banyak dihadapi oleh perusahaan-perusahaan yang ingin mempertahankan eksistensinya, termasuk UKM Recklezz Screen Printing adalah permasalahan produktivitas. Recklezz Screen Printing adalah UKM yang bergerak dibidang konveksi khususnya penyablonan baju. Permasalahan pada Recklezz Screen Printing adalah sering tidak memenuhi target produksi yang dijanjikan kepada pelanggan. Lean Manufacturing adalah konsep untuk memaksimalkan nilai (value) bagi pelanggan dan meningkatkan produktivitas perusahaan dengan menghilangkan aktivitas yang tidak memberikan nilai tambah (waste), seperti overproduction, waiting, defect, motion, overprocessing, transportation, dan inventory. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi masalah pada aktivitas proses produksi dan memberikan rekomendasi eliminasi waste melalui pendekatan value stream mapping. Hasil dari penelitian adalah waste delay yang paling diprioritaskan dengan bobot nilai 0,18 dan cycle time 23307,4 detik. Kemudian diberikan rekomendasi perbaikan waste delay sehingga dapat menurunkan cycle time sebesar 22614,9 detik dengan meminimasi NNVA.