ANALISIS LAJU PENGURAIAN DAN HASIL KOMPOS PADA PENGOLAHAN SAMPAH SAYUR DENGAN LARVA BLACK SOLDIER FLY (Hermetia illucens)

Abstract

Pada saat ini permasalahan pengelolaan sampah menjadi hal yang selalu ditemukan di seluruh wilayah indonesia terutama di kota-kota besar dan salah satunya di Kabupaten Sleman. Banyak teknologi yang telah dikembangkan dalam pengelolaan sampah organik, salah satunya menggunakan larva dari Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Tujuan dari penelitian ini ialah mempelajari laju umpan oleh larva BSF dengan bervariasi pemberian umpan (60, 80, 100 mg/larva/hari) dan dipelihara selama 19 hari. Analisa dilakukan terhadap konsumsi umpan, indeks pengurangan limbah (waste reduction index/WRI), efisiensi konversi umpan tercerna (efficiency of conversion of digested-feed/ECD), bobot larva serta kandungan C, N, P dan K bandingkan dengan SNI 19-7030-2004 tentang Spesifikasi kompos dari sampah organik domestik. Hasil penelitian menunjukan nilai reduksi sampah sebesar 61,68%-73,98%. Laju pengurangan sampah paling optimum adalah sampel (S1) dengan pemberian umpan (60 mg/larva/hari). Analisa pada perlakuan S1 sebesar 73.98% komsumsi umpan; WRI 4.03%/hari; ECD 7,30% dan biomassa larva akhir 74,2 mg/larva. Hasil kandungan kompos tidak jauh berbeda pada setiap reakor dengan nilai sebesar C/N 22,11;P 0,85% dan K 0.99%.