PENGUKURAN KINERJA SCM DALAM UPAYA PENINGKATAN KINERJA (STUDI KASUS CV. SAHABAT TERNAK)

Abstract

Kemajuan ilmu pengetahuan dan perkembangan teknologi yang tumbuh dengan sangat pesat membuat semua perusahaan berlomba-lomba untuk menjadi perusahaan yang terbaik dengan cara meningkatkan kinerja perusahaan. Salah satu cara untuk meningkatkan kinerja yaitu dengan mengukur kinerja Supply Chain Management. Selain itu, penelitian ini juga mengukur kinerja terkait dengan aspek linkungan karena menurut (de Oliviera & et, all, 2018) GSCM menjadi tantangan yang semakin kompleks bagi organisasi saat ini. Green Supply Chain Management merupakan konsep yang mengintegrasikan pemikiran terkait aspek lingkungan ke dalam manajemen rantai pasok. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur kinerja Green Supply Chain Management dalam rantai pasok di industri manufaktur produksi susu kambing. Penelitian ini menggunakan kombinasi model SCOR 11.0 dan Green SCOR untuk mengukur kinerja. Kesimpulan dari hasil pengukuran kinerja terhadap 17 KPI yang dibentuk dan kemudian dikelompokan berdasarkan level 3 (performance attribute) yaitu reliability sebesar 98,47, responsive sebesar 93,45, cost sebesar 94,34, agility sebesar 50% dan asset sebesar 45%.