Browsing by Author "NENENG SATYA LUANA SITALAKSMI"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis Mitigasi Risiko Rantai Pasok Keripik Talas Dengan Pendekatan House Of Risk (Hor) (Studi Kasus Ukm Prima Rasa)
NENENG SATYA LUANA SITALAKSMI (Universitas Islam Indonesia, 2021-10-29)Indonesia dikenal sebagai negara yang memiliki banyak keanekaragaman, salah satunya dalam bidang kuliner. Indonesia memiliki berbagai macam jenis kuliner khas daerah, dimana kuliner khas daerah menjadi daya tarik dari ...