Browsing by Author "IKRIMA RUHMA, 13612132"
Now showing items 1-1 of 1
-
EKSTRAKSI BAWANG PUTIH LANANG (Allium sativum L.) MENGGUNAKAN PELARUT ETANOL DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DENGAN METODE DPPH (1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil)
IKRIMA RUHMA, 13612132 (Universitas Islam Indonesia, 2018-05-21)Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menghambat oksidasi dengan cara bereaksi dengan radikal bebas reaktif membentuk radikal bebas tak reaktif yang relatif stabil. Bawang lanang merupakan salah satu tanaman yang memiliki ...