Browsing Industrial Engineering by Author "Yulfi Kusuma, 15522112"
Now showing items 1-1 of 1
-
ANALISIS RISIKO DAN REKAYASA SISTEM PADA PEMOTONGAN AYAM BERDASARKAN PRINSIP HALAL SUPPLY CHAIN
Yulfi Kusuma, 15522112 (Universitas Islam Indonesia, 2019-09-09)Populasin ternak di Daerah Istimewa Yogyakarta khususnya ayam pedaging dari tahun ke tahun menunjukkan peningkatan. Pihak Rumah Potong Ayam dituntut mampu menyediakan produk halal dengan mengedepankan persyaratan penyembelihan ...