Browsing Industrial Engineering by Author "13522174 Wikanta Arupadatu"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengembangan Strategi Bisnis Kuliner Yang Kompetitif Dengan Penerapan Blue Ocean Strategy (Studi Kasus : Rumah Makan Ayam Bacem Pak Kromo)
13522174 Wikanta Arupadatu (Universitas Islam Indonesia, 2020)Bisnis makanan (kuliner) merupakan salah satu bisnis yang dewasa ini berkembang pesat dan memiliki potensi berkembang yang cukup besar. Sudah banyak pelaku usaha yang meraup untung dari usaha kuliner ini. Namun tidak ...