Browsing Pharmacy by Author "Pinus Jumaryatno, S.Si., M.Phil., Ph.D., Apt"
Now showing items 1-1 of 1
-
Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Dan Fraksi Biji Salak Pondoh ( Salacca zalacca (Gaertn.) Voss. ) dengan Menggunakan Metode DPPH
Nur Khasanah (Universitas Islam Indonesia, 2016)Antioksidan merupakan molekul yang mampu memperlambat atau mencegah oksidasi molekul lain dengan mengikat radikal bebas sehingga mencegah berbagai penyakit seperti kanker, aterosklerosis, penyakit jantung, dan aging. ...